Minggu, 31 Desember 2017

Crepes oreo with sweet whipe cream



Pingin buatin crepes oreo yang lagi hits, finally bisa juga buatnya dan pastinya rasanya enak banget.  Coba- coba lihat resepnya di cookpad (semua resepnya complittttt dan variasi), bahan- bahannya pun mudah didapat. 

Ini bahan- bahannya:
1.    Tepung serba guna
2.    Telur 1 butir
3.    Air
4.    Susu kental manis
5.    Gula (kalau mau yang manis, kadang SKM aja udah cukup)
6.    Mentega cair 1 sendok
7.    oreo 1 bungkus
8.    whipe cream (pondan). Kalian bisa pakai cream cheese, butter cream atau selai juga bisa sih

Langkah – langkah :

1.    Campurkan susu, air dan gula (di rasa dulu ya guys ) dan tambahkan 1 butir telur dalam satu wadah lalu mixer.
2.    Tambahkan tepung secara perlahan- lahan sampai adonannya kental (jangan terlalu cair).
3.    Gunakan teflon anti lengket ya guys dan ambil adonan 1 sendok sayur (sesuai ukuran  teflon karena aku hanya punya teflon ukuran kecil).  Sebenarnya adonannya kayak risoles, jangan tipis, entar jadinya kayak crepes yang garing.
4.    Masukan satu per satu adonannya sampai habis dan dinginkan.
5.    Untuk whipe cream, tambahkan 250 ml air dingin setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi (sampai kaku). Masukan ke kulkas
6.    Ambil adonan satu persatu lalu isi dengan whipe cream. Selimuti seluruh crepes dengan whipe cream.
7.    last sirami bagian atas dengan remahan oreo, masukan kembali ke kulas, setelah 2 jam sajikan
Ini adalah crepes buatanku, kata kakakku enak buanget. 

oreonya gak hancur banget, jadi masih ada rasa gurih gitu
ini crepes yang pertama dengan 6 lapisan

ini crepes yang ke dua dengan 5 lapisan



Minggu, 26 November 2017

DIET SEHAT TURUN 8 KG ALA DEWI



DIET SEHAT TURUN 8 KG ALA DEWI

hey guys gw mau ceritain tentang program on diet yang lagi aku jalanin dan alhamdulilah udah turun 8 kg selama 2 bulan. Tips nurunin BB adalah Perlu integritas, kerja keras, dedikasi, passion, serta konsisten yang tinggi serta doa (ciee mau lamar kerja kaliiiii ya mba). Sebelum aku jelasin step- step diet yang aku lakukan, kita harus tahu dulu dong macam- macam diet.

Ini ada beberapa jenis diet yang perlu adinda dan kakanda perlu tahu:
1.  Diet Food combining pengaturan makanan yang disesuaikan dengan sistem pencernaan di dalam tubuh dan menetralkan PH darah. Pada diet ini karbohidrat dan protein hewani tidak boleh makan secara bersamaan.
2.  Diet mayo tidak mengkonsumsi garam dan es dalam 13 hari berturut turut.
3.  Diet Paleyo (makan makanan tanpa di olah seperti junk food).
4.  Diet 5 berbanding 2 yaitu kamu bisa makan normal selama 5 hari dan tidak makan selama 2 hari dan selama 1 minggu.
5.  Diet clean eating makan makanan sehat kaya nutrisi dan organik.
6.  Vegetarian yaitu tidak mengkonsumsi daging dan unggas. Vegetarian terbagi dalam 3 jenis antara lain Vegetarian lacto yaitu boleh minum susu tapi tidak makan telur, Vegetarian ovo makan telur tapi tidak munium susu, Vegetarian lacto ovo susu dan telur bisa di konsumsi.
7.  Diet macan Yaitu mengkonsumsi protein dan daging merah tanpa bumbu apa pun dan tidak megkonsumsi karbohidrat.

Kalau aku milih diet vegetarian dan food combining dalam penerapan diet aku sehari- hari, terserah kamu aja, mau pilih yang mana. Penting banget untuk compare diet mana yang cocok untuk kamu. Karena aktifitas kita berbeda- beda dan usahakan diet yang kita jalani tidak mengganggu atau mengurangi aktifitas kita.

Pagi hari aku bangun langsung menkonsumsi air putih 1 gelas dan setelah itu aku lari 30 menit sampai 1 jam sehari.  Untuk aku yang malas ke gym karena harus bayar makanya aku milih lari di depan halaman rumah.




                        
ini halaman rumah yang setiap hari aku lari


sebenarnya bukan hanya di halaman rumah kalau hujan, maka aku punya tempat indoor yang cocok buat lari. Ini dia ruang tamu dan ruang tengah aku jadikan area buat lari.


                       
ruang tamu, kadang- kadang lutut suka kejedot, di meja

                            
ruang tengah
 Olahraga itu menurut aku harus praktis dan hemat di kantong, gak perlu ke gym atau ke lapangan untuk lari. dimana saja dan kapan saja bisa lari (asalkan jangan di kamar mandi aja). Cuma gak enaknya, aku harus nanggung malu, kalau lari di depan rumah, soalnya kita akan dilihat oleh warga sekitar yang numpang lewat di depan jalan. Dari bapak- bapak, Ibu- ibu, Dewasa, Remaja, Anak kecil bahkan anjing pun juga ikut- ikutan. Waktu aku lagi lari di sore hari dan tiba- tiba aku dilihat dan dinganggu ama anak- anak kompleks yang tidak berdosa ini.

Anak Kompleks : (sambil nyanyi) Lari sore ohhh, Lompat sana lompat sini, lari pagi sehat, lari sore sehat.
Aku: Pura-pura budek
Anak Kompleks : Bibi woiiiiii, ohh bibi
Aku: Woiiii kapan gw pernah dekat, pernah kencan dan pernah candle light dinner ama om loh.

Dalam hati aja aku teriaknya, takutnya mereka malah ganggu terus. Untungnya setelah 10 menit mereka menghilang (semoga mereka tidak di telan bumi). Untuk Tips lari, kalau kamu yang belum terbiasa, makan lakuinnya step by step aja. Misalkan hari 1 lari 10 menit, hari ke 2 lari 15 menit, hari ke 3 lari 30 menit, hari ke 4 lari 45 menit, hari ke 5 lari 1 jam dan kamu gak boleh berhenti kalau udah lari. Saat aku coba lari 20 menit dan berhenti, ceritanya sih mau istirahat bentar eh ternyata badan ini rasanya berat banget buat nerusin lari (serasa gaya gravitasi dari 10 berubah menjadi 100).

Setelah olahraga makan pisang (ingat jangan terlalu matang), ubi (pengganti karbohidrat) dan ikan di  steam. menu di siang hari aku hanya makan pepaya dan sore hari tetap buah aja. INGAT GAK BOLEH MAKAN SETELAH JAM 6 SORE. MENGAPA?????? karena di malam hari adalah fase dimana sistem tubuh kamu melambat, begitu pula sistem pencernaan, sehingga mengkonsumsi makanan berat di jam ini hanya akan membuat makanan tidak bisa tercerna dan dibakar dengan baik. Kamu juga bisa mengkonsumsi oat (Quaker oat kalau aku) ditambahin ama pisang dan madu dikit.

Biasanya aku makan terakhir sekitar jam Setengah 6 sore, agar aku dimalam hari gak cepat lapar. Biasanya aku suka kelaparan di malam hari dan aku paksaain tidur dengan perut meraung- raung. Tipsnya adalah selama kamu tidur gak boleh mikirin tentang makanan (Pingin makan mie ayam bapak inilah, pingin penyetan ibu inilah, pingin makan nasi goreng gebetan lah, kangen mie kuah made from mantan terindahlah, STOP MIKIRIN).

Bila perlu kamu panjangin gambar idol cewek yang langsing di tembok kanan, kiri depan belakang. Jadi kalau kamu udah mulai gak konsisten, rasa didada akan bersalah. Apa lagi kita sudah memasuki musim penghujan, tetangga belakang rumah sering masak mie kuah dan tercium sampai kerumah, itu yang terbebani buat aku. Bukan hanya itu aja, kakak aku suka banget ama brokoli goreng dan aku hanya mencium aroma brokoli goreng yang masih anget- anget.

Aku kasih tahu kamu ya, makanan cocok untuk diet nasi merah, roti gandum utuh, oat meal, ikan tuna (kalau ini susah dicari, pakai ikan yang banyak jual di pasar tradisional), putih telur (kalau aku ama kuning sekalian karena aku konsumsi telur ayam kampung), brokoli, alpukat (kalau udah dicampur ama gula dan susu, beda lagi ceritnya) teh hijau, apel, pisang, Kacang (tanah, mede, kedelai, dan almond), Pop corn (Tanpa pemanis), low fat ice cream, dark chocolate, dan agar- agar.

Makanan yang harus dihindari saat diet dan tidak baik untuk diet kamu yaitu junk food, buah yang  terlalu matang, mangga (kandungan gula cukup tinggi), durian (fermentasi karbohidrat dan lemak), pisang (kandungan gula yang tinggi), dan nangka.
Itulah Tips- Tips diet dari aku selamat mencoba. Mohon maaf disini aku gak jelasin jumlah kalori yang dimakan kan aku udah bilang diatas, aktifitas aku dan kamu berbeda sehingga kalori yang harus terpenuhi, ya berbeda dong.

Senin, 20 November 2017

Trip in kelimutu lake





TRIP IN KELIMUTU LAKE, ARBORETUM AND REMAINS DUTCH HOUSES (RUMAH PESANGGRAHAN BELANDA)





Trip kali ini aku pergi ke danau kelimutu, yang memiliki 3 danau akibat letusan gunung merapi di tahun 1862 dan danaunya masih aktif loh. Kebetulan aku nebeng ama kakaku,  yang emang kebetulan lagi ngadain darmawisata olimpiade bahasa jerman. Jadi aku perginya naik Bis kayu dan udah Lama banget gak naik lagi sejak pramuka kelas 2 SMA.  Ngunjungin kedanau terakhir itu waktu tahun  2003 dan sekarang Finally di tahun 2017 akhirnya terwujud. Rencana berangkatnya sekitar jam 5 an, tahulah jam karet kita orang indonesia, ujung- ujungnya sejam baru berangkat. Selama perjalanan kita akan ditemani oleh hutan, tembing yang curam (securam hatiku padamu, asik asik), air tejun, sawah dan pohon- pohon kemiri yang siap memanjakan mata anda.


Ini adalah batu di jaman belanda sampai sekarang masih berdiri kokoh hingga sekarang. terdapat ukiran dalam bahasa belanda dan merupakan patokan sebagai batas tengah pulau flores pada waktu itu (Kagak ngerti ngukurnya yak gimana yaaaa). Maaf fotonya agak buram ngambil gambarnya dari bis.                                    
                      
                             
Dari kecil sampai segede gaban baru tahu ini batu (kemana aja buuu sibuk arisan panci)
                              





Pintu masuk danau kelimutu. dari pintu masuk menuju danau kelimutu sekitar 3 km. ini yang namanya bis kayu


                  

disediakan musolah juga loh



                                            
Dalam banget sedalam memupuk masadepan dengan kamu




Ini saat mau menuju ke danau kelimutu, kendaaraan harus berhenti di parkiran dan kita akan berjalan 5 menitanah menuju danau.



                     
                             panah yg menunjukan arah danau

                            
                                     

  

                   
 ini parkiran mobilnya selendang dan kain tenun ikat banyak dijual disini, tapi mahalnya kebangetan

Selama disini kita dilarang membuang sampah sembarangan, tidak memetik daun atau bunga, dan bicara kotor (Karena pamali).



kanan kiri kulihat saja banyak tumbuhan paku dan cemara





                              
           

                 
                   image kabutnya berasa dementor lagi invasi
ini danau kelimutu aku ambil dari samping 


                                                            
Stairway to tugu kelimutu









                    



                                        




kalau ini dari samping, masih ada kabutnya. Suasananya dingin- dingin manja gituuu.

                                                    
antara kedua danau ini terdapat tebing pemisah (semoga tidak ada jurang pemisah diantara kita wk wkwkwk)




                                                     


                                
 Nama danau ini tiwu ata polo artinya danau orang suanggi atau setan. Masyarakat Lio percaya kalau danau ini adalah berkumpulnya arwah- arwah yang semasa hidupnya berperilaku tidak baik. Karena aku orang Lio asli, percaya gak percaya sih. Tempatnya agak angker sih kalau malam, di danau ini juga merupakan tempat favorit untuk bunuh diri.







Ini diambil, saat jam 11.00 jadi kabutnya udah gak tahu kemana (kehatimu kalau boleh ha ha ha). warna dari danau ini dipengaruhi oleh Geokimia di dasar danau yang menghasilkan kandungan zat kimia diadalam danau ini. warna hijau bisa karena kandungan sulfur yang tinggi dan adanya biota jenis lumut
Kalau lihat Viewnya harus sabar soalnya kabutnya suka nutupin danau.



                     
        


          


               




                                          



lagi duduk - duduk manis. ini adalah  Tugu kelimutu




sejauh mata memandang ada ciptaan allah swt yang terindah yang pasti danau ya lah (masa iya kamuuu, ngareppp)
                                           









ini sebelahnya ada danau tiwu nua muri Ko,o fai yang artinya danau muda mudi. danau ini dipercaaya sebagai tempatnya arwah muda mudi berkumpul. dua danau ini bertetanggan, kalau kataku sih, soalnya anak muda pada labil (so matching lah, kita kan suka galau dipengaruhi ama etan).











                                                          


dan terakhir gambar diatas adalah danau ata mbupu atau yang dikenal sebagai danau orang tua, sama kayak yang lainnya sebagai tempat bekumpulnya arwah orang tua. Kalau di danau ini kita mudah turun dan ambil air dari danau ini sedangkan kedua danau lainnya, agak susah.


Kalau luas ketiga dana kelimutu rata- rata  sekitar 4,5 hectar dan kedalamannya rata- rata 50- 127 meter, tergantung dimana kamu berpijak. Perubahan warna danaunya gak bisa diprediksi (sesuka hatinya lah). 

Kemarin waktu kunjungan tahun 2003 danau Tiwu ata polonya warna merah (kayak warna darah),  Tiwu nua muri koofai warna danaunya hijau stabilo dan tiwu ata bupunya tetap hitam. Sempat ditutup di tahun 2012 karena gununya aktif, bau belerengnya menimbulkan kekeringan pada tanaman pada radius 1 km. 





 
Ada kera yang numpang selfie. Kita dilarang ngasih makan ke mereka, karena dapat mengganggu pengunjung serta mengubah tingkah laku untuk memperokeh makanan (yang seharusnya di dapat dari alam, kan kera bukan peliharaan guys).












ini jalan menuju rumah persanggrahan Belanda. Kanan kiri kita akan ditemani tumbuhan paku, cantik kannn. coba ada tanaman anggreknya makin kece lah.














Ini hanya sisa- sisa bagunanya, masih ada tempat perapian gitu (khas orang bule banget).





   








   
Kalau ini arboretum banyak sih  flora yang ada disini. kagak sempat foto satu persatu. Bahasa latin mulu, bikin pala makin mupeng.

Banyak sih Spot foto yang belum sempat di abadikan. Sebagian foto udah di hapus ama kakak, satu tempat 20 jepretan (ya ialah si doi marah). Wcnya juga bersih, gak kayak dulu (gak ada air hanya toilet doang).  tapi makin kece lah tempatnya, karena udah dapat perhatian dari pemerintah. Dilrang berkunjung sendirian harus bersama orang terkasih (he he he he). Suasananya rada- rada romantis, apa lagi kalau mau naik tangga (bisa bergandengan manja). Warna ketiga danau ini bervariasi ada biru, hijau, putih hitam dan merah.
so sebagai masyarakat yang mau berkunjung kesini harus jaga kelestariannya yaaaaaa. Kalau mau beli makan dan minum preparing dari rumah ya, biasa rada mahal dikit. Sudah dulu ya kita bertemu kembali di tempat wisata flores lainnya.